Tag: Carrera Culinair

De ovenbijbel – Chickslovefood

OVENBIJBEL is hét naslagwerk voor iedereen met een oven.

Van ovenschotels en zoete klassiekers tot aan gezonde baksels en recepten voor stoomovens: in Ovenbijbel laten Nina en Elise van Chikslovefood je zien wat je in een handomdraai allemaal kunt bereiden in de oven. Ze maken het je nooit onnodig ingewikkeld. En de hele dag in de keuken staan, daar doen ze niet aan.

Met o.a. basisrecepten, klassiekers, ovenschotels met 5 ingrediënten, traybakes, gezonde baksels, borrelhapjes, hartige taarten en zoete klassiekers.

Chickslovefood is er al tien jaar voor de dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Voor drukke (thuis)moeders, fulltime studenten en alles daartussenin. (meer…)

written by

Masterclass Cocktails – Tess Posthumus

In Masterclass Cocktails laat Tess Posthumus zien hoe je in een handomdraai de allerlekkerste cocktails maakt. Ze geeft haar favoriete recepten prijs; van klassiekers als Boody Mary en Whiskey Sour tot aan de alcoholvrije Virgin Mary Mule en Rosemary’s Pear. Naast meer dan 80 cocktails geeft Tess informatie over dranksoorten, cocktailglazen, tools en technieken en toont ze je stap voor stap de fijne kneepjes van het vak. (meer…)

written by