Kwispelen

Je kunt voor geld een heel mooie hond kopen, maar niet het kwispelen van zijn staart.
Een uitspraak van Josh Billings. Zijn echte naam is Henry Wheeler Shaw. Hij leeft in de 19e eeuw. Je hebt vast nog nooit van hem gehoord. Ik ook niet.
Maakt niet uit. (meer…)

Basic Japans – Ivan Verhelle, foto’s Kris Vlegels

Basic Japans – Iwan Verhelle, foto’s Kris Vlegels

De Japanse keuken stap voor stap uitgelegd
Met dit boek tover je in een handomdraai de lekkerste Japanse gerechten op tafel. De Japanse keuken is gezond, eenvoudig te bereiden en vooral erg lekker. Ivan Verhelle van het Japanse restaurant Tanuki en bekend van Njam! bereidt stap voor stap de heerlijkste sushi, sashimi, soepen, tempuragerechten, teppanyakigerechten etc., waarmee je thuis zelf aan de slag kunt. De topfotografie van Kris Vlegels en de Japanse kalligrafie brengen meteen de Oosterse sfeer in huis. (meer…)

De Reizigers van Metropole – Wessel de Valk

De Reizigers van Metropole

Wanneer Iskander Bregt nietsvermoedend op het terras van Hotel Metropole in Brussel zit, wordt hij geconfronteerd met een huiveringwekkend, schel geluid. Als enige gast blijft hij op het terras zitten. Tot hij een in het zwart geklede man ontdekt, die er voor de explosie niet was geweest. Iskander besluit hem te volgen. Daarbij wordt hij onverwacht geholpen door een onbekende vrouw. Enkele uren later wordt hij wakker in zijn eigen restaurant in Noord-Spanje. Gedurende acht dagen verschijnen en verdwijnen mensen door heel Europa, elkaar achtervolgend om achter de identiteit van de man in het zwart te komen. Wie is hij? Wie zijn Reizigers? Welk rol speelt Iskander in deze even mysterieuze als gewelddadige reis?

De Reizigers van Metropole is een adembenemend verhaal, dat de lezer niet loslaat. Van de eerste tot de laatste pagina neemt Wessel de Valk zijn lezers mee in een fascinerende, nieuwe manier van reizen die zowel spannend als intrigerend is. Het maakt De Reizigers van Metropole tot een zeer toegankelijke pageturner. (meer…)

Weer een Nederlandse Traditie minder

Blauwe enveloppe verdwijnt! De “Blauwe enveloppe” is een ongekend begrip in Nederland en nu wil de Belastingdienst (die het niet leuker kan maken) de grote verdwijntruc uitvoeren, de blauwe enveloppe laten verdwijnen. Mensen dwingen om digitaal berichten te ontvangen. Sorry, maar ik vind dat niet kunnen. Wij hebben toch de vrijheid om te bepalen hoe wij onze post willen ontvangen! Vooral ouderen raken in stress. Mijn begane grond buurvrouw had begin dit jaar mijn hulp nodig voor aanvragen van DigiD omdat zij die voor iets nodig had. En daar moest ik haar ook bij helpen. (meer…)

Help het milieu een handje: schaf een NEE/NEE of NEE/JA-sticker aan.

waste-paper-1024485_1280

Je zou het niet verwachten, maar elk huishouden in Nederland krijgt wekelijks gemiddeld 33 (ongewenste) folders in de brievenbus. Omgerekend is dat per jaar maar liefst 34 kilo aan gedrukte folders. Daarnaast belandt het vaak ongelezen in de prullenbak. Elke ongewenste folder is verspilling van energie en benzine en daarnaast zorgt het voor oneindige bergen onnodig afval. Laten we even onze blik naar binnen richt en eerlijk tegen onszelf zijn; we hebben al die papieren folders toch niet langer nodig in deze huidige moderne economie! (meer…)